مخرجة أمريكية، عُرفت بتقديم أفلام وثائقية، وبدمجها بين الكوميديا والتطرق للعدالة الاجتماعية في أعمالها، حيث يعد أحد أبرز أعمالها هو المسلسل الوثائقي السياسي (Tickling Giants)، الذي يتناول قصة الكوميديان المصري (باسم يوسف) وكيف استخدم الفكاهة خلال فترة الربيع العربي، وتعاونت سارة مع صديقتها نعومي جرينفيلد في إخراج فيلمها الأول (Twisted: A Balloonamentary) الذي تناول قصص أشخاص يستخدمون البالونات لتحقيق أحلامهم، وفي عام 2023، أخرجت فيلم (How Saba Kept Singing).