ثورستين شوتي، مخرج وكاتب ومنتج ألماني، من مواليد عام 1966، قام بإخراج عدد من الأعمال الفنية، من أهمها، فيلم (Zapped: Frank Zappa par Frank Zappa) عام 2016، وفيلم (I Was the King of Porn... The Adventurous Life of Lasse Braun) عام 2003، فاز بالجائزة الذهبية من مهرجان أثينا الدولي عن فيلمه (Eat That Question: Frank Zappa in His Own Words).