كلمة” قرهمانة” هي من أصل فارسي و تعني وزير المالية أي “قرهمان” تناقلها الأتراك وأصبح معناها المديرة في قصور العائلات البرجوازية واستقرت في تونس مع مرور الزمن وأصبحت تعرف بالعجوز الشمطاء الصعبة.