من أصل يوناني، وُلدت في القاهرة، مهنتها الأساسية "معالجة نفسية"، حصلت في عام 1995 على ليسانس الآداب في علم النفس من الجامعة الأميركية بالقاهرة، انتقلت إلى جامعة كينجز كولدج في لندن حيث درست بالمعهد الوطني للطب النفسي ومركز الإدمان لتحصل على ماجستير في علوم الصحة العامة والإدمان، بعدها سافرت إلى الولايات المتحدة للحصول على دكتوراه في تخصص علم النفس الإداري والمهني من جامعة جنوب كاليفورنيا الجنوبية في الفترة من 2007 إلى 2012. عملت "جورجيت" كموديل لفترة طويلة أيام الجامعة، كما تقدم د. جورجيت خدمة سايك سينما للسينمائيين، وهي تتمثل في مساعدة الفنانين من خلال الورش الجماعية وقد بدأت نشاطها بمسلسل نصيبي وقسمتك، من بطولة النجوم هاني سلامة، ومسلسل 30 يوم للنجوم آسر ياسين، باسل خياط وغيرها من الأعمال