مدونة طهي وكاتبة صحفية وأستاذة جامعية، عملت مُحاضِرة في (كوينز كوليدج) بجامعة سيتي في نيويورك، حيث قامت بالتدريس لمدة خمسين عامًا، وهي أيضًا مؤلفة كتب بخصوص الطهي، كما ظهرت في عدد من البرامج التلفزيونية.