الاسم | السيرة الذاتية | الرسمي؟ | خيارات |
---|---|---|---|
باسل فايز ابو شمالة |
مدونة طهي وكاتبة صحفية وأستاذة جامعية، عملت مُحاضِرة في (كوينز كوليدج) بجامعة سيتي في نيويورك، حيث قامت بالتدريس لمدة خمسين عامًا، وهي أيضًا مؤلفة كتب بخصوص الطهي، كما ظهرت في عدد من البرامج التلفزيونية. |
الاسم | الدور/الوظيفة | خيارات | |
---|---|---|---|
1) | High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America |