يتم احتجاز فريق مكون من اثنين من أشهر الطهاة داخل (غرفة الهروب)، حتى يتمكنوا من حل جميع الألغاز، إذ يقودهم الحل إلى الوصفة التي يجب عليهم طهيها في نهاية الحلقة.